Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних...подробнее...
Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9¾, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями…...подробнее...
В книге собраны 50 рецептов разнообразных блюд из яиц, каждое из которых проверено автором лично на собственной кухне – вы легко сможете приготовить их у себя дома. И это не поваренная книга – это...подробнее...
Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим. Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и «быстрые» рецепты. Но никому еще не удавалось...подробнее...
Ждем ребенка Что нужно знать родителям детей, больных энурезом Детские игры Врожденные деформации грудной клетки у детей. Питание Какие продукты и блюда необходимы ребенку на первом году жизни Разное...подробнее...
Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной...подробнее...
Конфета – это волшебство: только ее видишь, и глаза сразу горят, в душе просыпается маленькая сладкоежка, а рука тянется сама! Конфета ручной работы – это магия в квадрате. В каждом маленьком шедевре...подробнее...
Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно...подробнее...
Спортивные достижения, здоровье и доже настроение спортсменов во многом зовисят от питания. Какие продукты нужно использовать, чтобы не возникли нарушения здоровья, связанные с интенсивными тренировками?...подробнее...
Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних...подробнее...
Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9¾, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями…...подробнее...
В книге собраны 50 рецептов разнообразных блюд из яиц, каждое из которых проверено автором лично на собственной кухне – вы легко сможете приготовить их у себя дома. И это не поваренная книга – это...подробнее...
Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим. Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и «быстрые» рецепты. Но никому еще не удавалось...подробнее...
Ждем ребенка Что нужно знать родителям детей, больных энурезом Детские игры Врожденные деформации грудной клетки у детей. Питание Какие продукты и блюда необходимы ребенку на первом году жизни Разное...подробнее...
Совершенно случайно наткнулась на эту книгу, прочитала и ее, и Пироговедение для начинающих. Я не новичок в выпечке, но после прочтения некоторые вещи стали более понятны с точки зрения технологии. Сейчас часто в интернете находишь рецепты, по которым ничего не получается и не может получиться, потому что авторы этих рецептов просто передирают их друг у друга, при этом "теряя" ингредиенты или путая пропорции, не понимая разницы между весом и объемом. Смело берите за основу рецепты этого автора и экспериментируйте. Есть только один недостаток - лишние килограммы, потому что не можешь удержаться, чтобы не попробовать, а потом уже трудно остановиться.
Очередная книга Г.И. Поскребышевой - очень полезная книга и не только для начинающих кулинаров. но и для опытных хозяек. Книга содержит не только рецепты, изложеннве простым, понятным языком, но и,что особенно ценно, полезные советы, из которых узнаешь много нового и интересного, не только информация, что из себя представляет тот или иной продукт, но и как его приготовить. Спасибо за книгу!
Интересуют все книги,связанные с выпечкой, особенно хлеба. книга содержит не только рекомендации, но и пошаговые рецепты, сопровождаемые фото. довольно интересно! некоторые рецепты опробированы. Но вот что касается самодельного изготовления других изделий,помимо хлеба, ничего не могу сказать, могут лии данные рецепты пригодиться в реальной жизни? Большой вопрос! Изготовленный соственными руками хдеб-это что-то, а вот колбаса, сыр-не знаю. наверное, это на люьителя!. но рецепты выпечки хороши, Спасибо автору,
Как всегда, у иностранных авторов, много воды и мало конкретики. Описывается состояние и течение болезни каких-то Билли, Боба и пр. Рецепты с такими ингредиентами, о которых я слышу впервые. Для себя нашла полезными от силы страниц 10-15. И на том спасибо.
Зал славы Букваведов!
Аудиокниги ................. 25
Биографии авторов .. 9825
Важная информация: