Не забывайте оставлять свои комментарии и ставить оценки! Помните, Ваше мнение может сыграть важную роль в выборе книги посетителем!
Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в поварское дело поэзию и страсть. «Совершенство вкуса» — вот та вершина, которую он смог покорить, точно алхимик, смешивая ингредиенты, пробуя самые неожиданные сочетания продуктов. Внешне далеко не мужественный, весьма субтильный, даже хрупкий, он покорял женские сердца страстностью, романтикой, умением увидеть необычное в самых обычных вещах. Его любовницей была сама Сара Бернар, но сердце его разрывалось между чувством к этой великой актрисе и к своей жене, Дельфине. Они прожили в разлуке долгие десять лет, но под конец жизни Эскофье все же вернулся к ней и умер почти сразу после ее смерти. Простила ли его Дельфина? Наверное, да. Ведь не зря в последние свои дни она велела принести много помидоров — чтобы чувствовать запах этого овоща, который они с Огюстом когда-то назвали яблоком любви…
Этот роман рассказывает нам о жизни великого повара Огюста Эскофье. Он был не просто повар, а Шеф с большой буквы, сделавший приготовление пищи великим искусством. Задумка интересна, но, увы, не оригинальная. Это не первая книга, где действие романа перемешано с рецептами блюд и советами по кулинарии. Плюс роману за реального героя, но все равно меня не особо впечатлило. Наверное, мне все же ближе книги, где есть сюжет, а рецепты вынесены отдельно в кулинарную книгу. К тому же, хоть и гениальный повар, Эскофье был не слишком хорошим мужем и отцом. Его любовь принадлежала кухне и актрисе Саре Бернар, а жена и дети были где-то на задворках. Он и вернулся к ним только после смерти актрисы, а это о чем-то говорит. Поэтому, жену мне было жаль, а вот сам великий Шеф моей симпатии не заслужил. За роман 4 балла
Зал славы Библиотеки!
Аудиокниги .............. 33
Комиксы .................. 157
Бесплатные книги .. 0
Биографии авторов .. 10075
Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в поварское дело поэзию и страсть. «Совершенство вкуса» — вот та вершина, которую он смог покорить, точно алхимик, смешивая ингредиенты, пробуя самые неожиданные сочетания продуктов.
Важная информация:
Посетитель ?
Задумка интересна, но, увы, не оригинальная. Это не первая книга, где действие романа перемешано с рецептами блюд и советами по кулинарии. Плюс роману за реального героя, но все равно меня не особо впечатлило. Наверное, мне все же ближе книги, где есть сюжет, а рецепты вынесены отдельно в кулинарную книгу. К тому же, хоть и гениальный повар, Эскофье был не слишком хорошим мужем и отцом. Его любовь принадлежала кухне и актрисе Саре Бернар, а жена и дети были где-то на задворках. Он и вернулся к ним только после смерти актрисы, а это о чем-то говорит. Поэтому, жену мне было жаль, а вот сам великий Шеф моей симпатии не заслужил.
За роман 4 балла
Ответить на отзыв
Сказать спасибо